Faça essa receita "Batata e carne moída ao
forno do Lúcio Cezar" ela é deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes:
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4 batatas grandes cozidas
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1 colher de sopa de manteiga
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2 ovos
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1/2 xícara de queijo parmesão
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2 colheres de sopa de trigo
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Sal a gosto
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300 g (aproximadamente) de carne moída,
temperada e preparada ao seu gosto
Modo de Preparo:
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Cozinhe bem as batatas , escorra a água
e passe-as por um espremedor (pode amassar com o garfo se quiser)
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Adicione então a manteiga, ovos, trigo,
queijo parmesão e sal a gosto e misture bem
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Unte um pirex com manteiga coloque a
massa de batatas forrando o fundo e as bordas do pirex
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Coloque então o refogadinho de carne
moída, salpique queijo parmesão e leve ao forno médio por aproximadamente 25
minutos ou até o queijo derreter
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