MANJAR DE COCO - RECEITA COMPLETA - NOVO

INGREDIENTES:

1 litro de leite
1 vidro pequeno de leite de coco
100 g de coco ralado seco sem açúcar
6 colheres (sopa) amido de milho
8 colheres (sopa) açúcar

MODO DE PREPARO:

– Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela, misture bem. – Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite. – Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto – Despeje em uma forma decorada, untada com óleo ou simplesmente molhada. – Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. – Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.